玉米罐头的做法

一、香甜玉米粒

用料：玉米粒火腿肠胡萝卜黄瓜糖盐鸡精

做法步骤：

①把玉米粒罐头打来把玉米粒倒出来。

②火腿肠，胡萝卜黄瓜切丁。黄瓜只要皮，黄瓜心水分太大

③炒的时候先炒胡萝卜丁，也可以先用水焯一下。

④倒入玉米粒，火腿肠丁，加入糖，盐，糖可以多一些，必经这道菜是以甜口为主。在快出锅的时候放入黄瓜丁，黄瓜丁不能炒时间太长。

二、香甜玉米粒饼

用料：面粉香甜玉米粒牛奶鸡蛋1个糖水

做法步骤：①面粉适量.

②加入水和牛奶调成稀面糊。

③甜玉米粒罐头，去水。④鸡蛋打匀，加入鸡蛋液.

⑤加入甜玉米粒和一点糖调味，搅拌均匀。

⑥平底锅抹一层油，倒入面糊，小火，趁面糊没有完全凝固，迅速的转动平底锅，使之成为圆形的饼.

③待表面略微凝固，翻面，煎制两面金黄即可.